
鎮(zhèn)江,城市不大,人口不多,火鍋店卻不少,但有一家店卻在鎮(zhèn)江開出30+門店,且能夠持續(xù)火爆,天天排隊(duì)。





即使疫情期間,也能做到日流水超10w。
這,就是佬土鵝腸火鍋。

佬土鵝腸火鍋是一家20年來堅(jiān)持只做火鍋的餐飲連鎖企業(yè),總部設(shè)于江蘇鎮(zhèn)江,連續(xù)五年被評(píng)選為“鎮(zhèn)江更受歡迎的火鍋連鎖”!

要問它為什么這么受歡迎?

佬土以“冰水鵝腸”為特色,精選120天草料鵝,只在5至9月份宰殺,從清洗、裝袋到上桌全部在冰水中完成,保證了鵝腸“寬、厚、脆、嫩”的獨(dú)特口感,是佬土銷量大的菜肴,每年超400萬人到佬土火鍋涮鵝腸,每年鵝腸賣出近百萬份。


佬土堅(jiān)持“好味道源自好材料”的經(jīng)營(yíng)理念,20年來如一日精選優(yōu)質(zhì)火鍋原材料,選用產(chǎn)量極其稀少的陜西大紅袍山地梅花椒、河南特級(jí)天鷹椒、丹丹豆瓣醬等36味調(diào)料,特別加入精煉純鵝油,使火鍋更加香醇濃厚、回味無窮!
并研發(fā)出用原骨熬制濃湯鍋底使其與較難入味的“鵝腸”相得益彰。其獨(dú)特的口味和親情化的服務(wù)很快贏得消費(fèi)者的青睞!

作為一家年輕的企業(yè),佬土不忘自己的企業(yè)使命:用更好的原料做更好吃的火鍋,只為嘗出差別的人!
作為火鍋,佬土是江蘇省內(nèi)率先通過QS質(zhì)量認(rèn)證的企業(yè),實(shí)現(xiàn)火鍋底料生產(chǎn)機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化!榮膺“中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)著名品牌火鍋”、“中國(guó)鵝腸企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”、“中國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“消費(fèi)者信得過單位”等光榮稱號(hào),并順利通過“佬土火鍋底料QS認(rèn)證”及“ISO9001管理體系認(rèn)證”!


2016年底,佬土鵝腸火鍋公司開始進(jìn)駐周邊城市,由于火鍋有特色,服務(wù)很親民,環(huán)境有格調(diào),受到不少顧客的喜愛。
相繼于南京、常州、浙江、河南等地開設(shè)分店,展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭!
如果你想創(chuàng)業(yè)加盟,
選擇佬土就對(duì)了!

傳統(tǒng)意義上,做火鍋需要了解幾十味香料的品質(zhì)、味道、配比等,學(xué)習(xí)過程長(zhǎng)且比較繁瑣,能夠記住幾十味重要調(diào)料并且準(zhǔn)確配比,是一個(gè)歷時(shí)較長(zhǎng)時(shí)間投入也多耗腦力的事情,沒有一年半載掌握不到其中的精髓。
佬土鵝腸火鍋專門建立了火鍋底料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及配送中心,對(duì)各門店實(shí)行統(tǒng)一配送,對(duì)火鍋底料生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化。保證了味道的精確對(duì)比,節(jié)約了時(shí)間成本也保證了產(chǎn)品質(zhì)量。




只要按照在公司學(xué)習(xí)的技術(shù)稍加制作,就可以做出正宗的味道,省時(shí)省力,為加盟的創(chuàng)業(yè)者節(jié)約了不少的時(shí)間與精力!
傳統(tǒng)的開店,都是自己慢慢摸索,有時(shí)候前期選址上的疏忽、裝修上的失誤就會(huì)給以后的經(jīng)營(yíng)埋下隱患,也可能前期的一系列繁瑣導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)者信心不足,容易半途而廢。
而加盟的佬土鵝腸火鍋就完全不同了,從選址開始到成功開店都能為你提供最為切實(shí)有效的指導(dǎo),讓創(chuàng)業(yè)者少走不少?gòu)澛?
為了升級(jí)品牌形象,統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí),佬土聘請(qǐng)澳洲設(shè)計(jì)師Toby專門設(shè)計(jì)了一套屬于佬土的VI識(shí)別系統(tǒng)。


創(chuàng)業(yè)者不用再費(fèi)時(shí)間去找設(shè)計(jì)、反復(fù)修改,且佬土的品牌已經(jīng)較為成熟,在消費(fèi)者心中更具影響力。
同時(shí),在加盟后新店開業(yè)的市場(chǎng)策劃宣傳、產(chǎn)品開發(fā)、培訓(xùn)等方面都有完備的服務(wù)體系予以支持,讓創(chuàng)業(yè)者真正感受到品牌的力量!
作為鎮(zhèn)江火鍋的金字招牌,佬土火鍋也在不斷地創(chuàng)新升級(jí),復(fù)古、明檔、川渝、時(shí)尚,風(fēng)格多變,更受年輕人喜愛,發(fā)展前景更廣闊!
立刻聯(lián)系我們,讓創(chuàng)業(yè)更簡(jiǎn)單!
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佬土鵝腸火鍋創(chuàng)始人汪亮揭秘-如何打造區(qū)域
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